Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt thái miếng tầm 3×5cm dày 0.5cm. dùng sống dao dần mềm thịt.
- 2
Cho bột chiên,bột xù ra 2 âu. trứng đánh tan cùng 1 thìa hạt nêm
- 3
Dùng chảo đáy sâu đun nóng dầu rồi hạ lửa nhỏ vừa. gắp miếng thịt tẩm đều bột chiên khô,rồi cho sang âu trứng cho miếng thịt thấm đều trứng,tiếp là nhấc miếng thịt lên cho chảy hết trứng thừa rồi cho sang âu bột chiên xù,lăn 2 mặt cho bột bám đều,thả thịt vào chiên vàng đều 2 mặt.
- 4
Lần lượt tẩm và chiên thịt cho đến hết. thịt chín vàng vớt ra gác lên vỉ cho dóc bớt dầu hoặc dùng giấy thấm dầu thấm bớt.
- 5
Hoàn tất món ăn bày ra đĩa ăn cùng tương cà hoặc tương ớt mix mayonaise. chúc mn ngon miệng 😄
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8510794










Bình luận (3)