Mỳ trứng luộc trong nước sôi khoảng 5p, sau đó ngâm trong nước lạnh, rửa qua một vài lượt. Nhỏ một chút dầu ăn vào để mỳ không bị dính

Xào săn thịt, nêm gia vị vừa ăn, tiếp đó xúc thịt ra và cho cải thìa vào xào chín. Đổ tất cả ra đĩa

Dùng một ít dầu ăn phi tỏi và hành thơm, sau đó đảo mỳ trong khoảng 3p, trong lúc đảo rưới nước rau xào vào để mỳ có vị rau.

Cuối cùng trộn đều mỳ, thịt, rau cải. Để lửa khoảng 5p và tắt bếp. Rán trứng lòng đào để lên trên.

Ăn kèm với tương ớt ngon vô cùng ạ. Trứng nên để lòng đào khi ăn trộn cùng với mỳ sẽ có một vị bùi bùi ngon lắm các bạn. Khuyến khích ăn cùng topping là kimchi nữa nhé. Ngoài thịt rau các bạn có thể cho bất topping khác bạn thích nhé. Cảm ơn vì đã theo dõi bài viết của mình.