Vịt lộn xào me
Quốc Hiệu Kool @Bachhoa_QH305
Món này nhậu với bia thì khỏi phải nói, vừa ngon lại bổ mà còn rẻ nữa chứ.
#5hthu5
Vịt lộn xào me
Món này nhậu với bia thì khỏi phải nói, vừa ngon lại bổ mà còn rẻ nữa chứ.
#5hthu5
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Vịt lộn mua về rửa sạch vỏ rồi bỏ vào nồi luộc, thêm ít muối vào nồi nước (để trứng khỏi bị nức)
- 2
Tính từ lúc nước sôi khoảng 10-15p vớt ra để nguội rồi bóc vỏ
- 3
Làm nước me, me bỏ vào tô và cho ít nước ấm vào và tán me ra xong chắt lọc lấy nước bỏ hột. Nêm vào nước me gồm: đường, ít nước mắm, hạt nêm và ớt bột. Khoáy đều cho tan hết đường.
- 4
Bắt chảo dầu lên bếp, cho ít bơ vào chờ bơ chảy ra thì cho tỏi băm vào phi thơm, sau đó cho nước me vào đợi sôi thì cho trứng vào xào khoảng 3-5p rồi cho ra đĩa, rắt đậu phộng và rau răm đã cắt nhỏ lên trên.
Cooksnap
Hòa đồng, nhiệt tình, dễ gần. Rất thích thể thao, đặc biệt GYM và Bóng đá. Ngoài sở thích thể thao thì mình còn thích nấu ăn và du lịch.Kỷ niệm nấu ăn đáng nhớ nhất mà mình ko thể quên là lần xa nhà vào SG học tháng 5/2010, lần đầu tiên vào bếp cứ gọi về hỏi mẹ này nấu sao, ướp những gì...lần đó mẹ mình rơi nước mắt luôn. Một kỷ niệm không bao giờ quên được.
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8617265
Bình luận (2)