Cá lóc kho tiêu
Món này ăn với cơm hay cháo trắng đều ngon# Bepvang#
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá sơ chế rửa sạch cắt lát
- 2
Ướp vào cá: Đầu hành lá, tỏi ớt( giã nhuyễn+2 M nước mắm+ 1 m bột ngọt+ 1 m muối+1m tiêu để thấm 30p
- 3
Cho dầu+ 1m đường lên bếp thắng nước màu.Cho cá vào đảo nhẹ tay cho cá áo đều lớp màu đường.Cá sôi vặn lửa nhỏ kho cá liu riu, cá thấm lên màu rất ngon và đẹp
- 4
Trở nhẹ tay cho cá thấm đều.Nêm nếm theo khẩu vị.Cá thấm đều cho mỡ nước và top mỡ rắc xíu tiêu nhắc xuống.Nhà mình hôm.nay hết tóp mỡ rồi nên mình chỉ rưới mỡ nước thôi
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8625038




Bình luận (2)