Thịt bò sốt vang

Công thức này của Mẹ ở nhà còn cho thêm bột điều cho lên màu nhưng mình ko có nên đã thay thế băng tương cà chua. Nấu băng nồi cơm điện có thể để nút warm hầm cả đêm vẫn không cạn.
Thịt bò sốt vang
Công thức này của Mẹ ở nhà còn cho thêm bột điều cho lên màu nhưng mình ko có nên đã thay thế băng tương cà chua. Nấu băng nồi cơm điện có thể để nút warm hầm cả đêm vẫn không cạn.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Thịt bò thái miếng vuông to cỡ 4x4 cm
- 2
Chần thịt bò qua nước sôi và bỏ nước đầu đi.
- 3
Gừng đập dập, trộn với thịt bò cho ngấm trước
- 4
Tiếp theo cho rượu vang vào bóp đều. Tiếp tục cho dầu hào vào. Sau đó mới rắc tiêu xay và bột bò kho.
- 5
Nêm 3 thìa nước mắm. Để 15 phút cho thitk ngấm.
- 6
Phi tỏi xào cà chua và đổ thịt bò vào đảo săn
- 7
Cho bột năng vào thịt bò và khuấy đều.
- 8
Trút hỗn hợp thịt bò vào nồi cơm điện cùng với 3 tô nước và sả đã sơ chế và cắt khúc. Đun khoảng 45 phút.
- 9
Cho thêm khoai tây và cà rốt đã cắt miếng vuông vào và đun tiếp 30 p. nữa.
- 10
Đến cuối bỏ hành tây thái quân cờ vào và bật sang nút warm, hầm tiếp thêm 4 tiếng nữa.
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý





Bình luận (2)