Cá thu rửa nước pha muối rồi rửa lại cho sạch, ướp cá với muối. Cho cá vào chảo chiên vàng, đập dập củ tỏi cho vào cho dậy mùi thơm.pha 4 muỗng canh nước mắm mắm với 3 muỗng canh đường khuấy tan
2
Cho nước mắm vào chảo cá rim lửa nhỏ cho cá thấm đều nước mắm, thêm tiêu hoặc ớt
Mình tên Bích Châu Mình đang sống ở TP.HCM . Có nhiều người hỏi có phải Chị dạy nấu ăn không? Mình cũng trả lời luôn mình chưa từng học qua một món ăn nào từ trường lớp. Đơn giản chỉ là nấu cho 3 người đàn ông( 2 nhỏ +1 lớn) của đời mình ăn thôi ..
Bình luận