Gan Heo Chấy Tỏi
Bòn Bon @bonbonhcm
Thông thường mọi người ngại nội tạng động vật, nhưng ăn có liều lượng cũng giúp bổ sung sắt nha. Gan heo xào mềm, bùi bùi cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Mời cả nhà làm thử.
Gan Heo Chấy Tỏi
Thông thường mọi người ngại nội tạng động vật, nhưng ăn có liều lượng cũng giúp bổ sung sắt nha. Gan heo xào mềm, bùi bùi cũng là món khoái khẩu của nhiều người. Mời cả nhà làm thử.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Gan heo chọn miếng đỏ tươi, không bị chai cứng. Xắt miếng mỏng, ngâm vào sữa tưoi 1 h cho ra bớt chất độc. Đổ ra rổ cho ráo, không rửa lại.
- 2
Bắc chảo phi tỏi cho thơm, để lát tỏi phi qua 1 bên trang trí cho đẹp.. Cho gan vào xào xém cạnh, thêm rượu trắng lửa lớn. Nêm dầu hào, xíu đường, nước tương.
- 3
Trút ra đĩa rắc tiêu xay.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Keywords
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8882269
Bình luận