Cải bẹ dún (há cảo)
Có thể hấp có thể luộc ăn kèm tương ớt lúc trời mưa hay hay nấu nước soup thay sủi cảo đều được .một món ăn có nhiều cách thưởng thức mà cách làm vô cùng đơn giản mình xin chia sẻ cùng mọi người nhé#5hthu5
Cải bẹ dún (há cảo)
Có thể hấp có thể luộc ăn kèm tương ớt lúc trời mưa hay hay nấu nước soup thay sủi cảo đều được .một món ăn có nhiều cách thưởng thức mà cách làm vô cùng đơn giản mình xin chia sẻ cùng mọi người nhé#5hthu5
Hướng dẫn cách làm
- 1
Lấy 25g bột mì ngang trộn 25g bột tàn cọng chút muói và 1 muỗng canh dầu ăn trộn đều rồi cho 25 g nước vào nhồi đều mịn se lằn dài.tiếp tục cũng làm giống như vậy nhưng không dùng nước lã mà dùng nước cải đã xay làm màu xanh.nhồi đều mịn lăn hình dài tương ứng với màu trắng.lấy cái màu xanh cán dẹp ra bao màu trắng lại như hình
- 2
Cắt thành viên nhỏ mỗi viên là 1 bánh.cán mỏng bánh ra cho nhân thịt cùng với tôm cắt khúc rồi gói lai
- 3
Túm đầu trên cho hơi dún chứ không để như bánh bột lọc.nhớ cán mỏng ngoài hơi dày trong cho không bể chỗ nhân
- 4
Làm đến hết thoa dầu vào khuôn xếp vào rồi hấp.trong quá trình hấp có thể vho nước soup vào cho bánh mau chín và ngon hơn
- 5
Bánh chín có thể ăn nước hay ăn khô với tương ớt bánh giống như sủi cảo nhưng làm bằng bột mì vậy thôi biến tấu chút cho đẹp chứ rất dễ phải không các bạn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Sủi cảo hấp Hàn Quốc Sủi cảo hấp Hàn Quốc
Sủi cảo Hàn Quốc cũng tương tự như các loại sủi cảo của Hồng Kông và hương vị cũng khá hấp dẫn!
-
Sủi Cảo Nước Dùng Rau Củ Nấm Sủi Cảo Nước Dùng Rau Củ Nấm
Tất cả đều rất chay tịnh trừ mấy chiếc sủi cảo nhân thịt 🥟 Nếu nấu với sủi cảo chay thì thành món súp sủi cảo chuẩn vegan 👌🏻
-
Sủi cảo tôm thịt Sủi cảo tôm thịt
Sủi cảo tôm thịt là món ăn phổ biến của người Hoa, tượng trưng cho sự may mắn và đoàn tụ. Sau khi được du nhập vào VN, sủi cảo đã trở thành món ăn ngon vào tất cả các bữa ăn trong ngày của người Việt. Cùng mình vào bếp làm món Sủi cảo đãi gia đình bữa sáng cuối tuần nhé !!#buasangviet
-
Xôi vị Xôi vị
Xôi vị hay còn gọi là bánh xôi vị với nhiều màu sắc là món ngon nổi tiếng của miền sông nước Cửu Long. Mỗi màu xôi đều có một ý nghĩa và có hương vị đặc trưng riêng của nó. Màu trắng có vị thơm dẻo nguyên chất của hạt gạo tượng trưng cho sự tinh khiết của đất trời. Màu xanh có vị thanh mát của lá tượng trưng cho mưa thuận gió hoà, mùa màng bội thu. Màu đỏ có vị thơm của gấc tượng trưng cho bếp lửa hồng, gia đình đầm ấm quây quần bên nhau. Màu tím có ý nghĩa thuỷ chung, tượng trưng cho tình yêu vĩnh cửu trong mỗi gia đình.Chính vì ý nghĩa đặc biệt này nên mọi người luôn chọn xôi vị làm cảm hứng, chủ đề cho ngày những ngày lễ - tết.
-
Sủi cảo nhân thịt rán giòn Sủi cảo nhân thịt rán giòn
hôm trước t có chia sẻ cách làm vỏ sủi cảo và nhân của sủi cảoHôm nay chúng ta sẽ cùng làm 1 món nhé: Sủi cảo rán giònCách làm đơn giản, khi nặn sủi cảo xong bạn có thể để trong ngăn đá tủ lạnh, bao giờ ăn lấy ăn rã đông và đem rán
-
Há cảo hấp Há cảo hấp
Mình mua lá cảo người ta làm sẵn nên làm nhanh lắm. Có thể làm nhiều 1 lúc, cất ngăn đá, khi nào ăn thì hấp hoặc chiên. Có thể ăn há cảo chấm mắm chua ngọt, nước tương, hoặc bổ sung vào các món mì, phở cũng rất ngon nè!#TapDeVang23
-
Canh sủi cảo dễ làm nhất Canh sủi cảo dễ làm nhất
một cách làm khác với sủi cảo: đó là canh sủi cảo, bạn có thể cho thêm mì hoặc nui vào ăn kèm -
Bánh nếp cuộn Bánh nếp cuộn
Cũng là bột nếp cũng là nhân đậu mình biến tấu 1 chút ăn không ngán mà còn để được lâu trong tủ lạnh bánh vẫn không cứng #5hthu5
-
Cách làm vỏ sủi cảo (bột mỳ+ nước) Cách làm vỏ sủi cảo (bột mỳ+ nước)
Nguyên liệu chỉ cần có bột mỳ đa dụng và nước. Nhân thịt hoặc tôm đều được nha, gói lại thành sủi cảo, có thể rán hoặc hấp, luộc đều ngon lắmKhi rảnh b có thể làm sẵn rồi để vào ngăn đá tủ lạnh dùng dần#bepvang -
Sinh tố 4 màu với hạt chia Sinh tố 4 màu với hạt chia
Trời nóng 40 độ mà có ly nước sinh tố 4 màu quả cùng hạt chia thì mát vô cùng, giải nhiệt cho cơ thể là điều quan trọng nhất lúc này.
-
SỦI CẢO nhân tôm thịt SỦI CẢO nhân tôm thịt
Là món ăn truyền thống của người Hoa, thường được hấp-luộc-chiên ... Rất ngon
-
Há cảo Gyoza Nhật Bản Há cảo Gyoza Nhật Bản
Hum nay Sài gòn mát trời🍃 em nổi hứng làm hà cảo Gyoza. Đây là một món ăn của Nhật Bản ạ! Há cảo chế biến xong sẽ có 1 mặt vàng giòn như là há cảo chiên, một mặt thì ẩm mềm như há cảo hấp. Chấm cùng với nước tương pha thì siu ngon lunnnn 😍😍🥰🥰!😘 Em sẽ ghi lại công thức theo cách em hay làm cho mọi ngừi nhé. Chỗ này em đi chợ hết có hơn 50k thui
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)