Hướng dẫn cách làm
- 1
Xưong mua bề rửa nước muối. Sau đó trụng qua nước xoi. Xương heo hầm 2 kg cho 3 lít nước dùng. Sau đó lược lại cho sạch. Hầm xương 2 giờ là ok
- 2
Tôm mua về rửa sạch. Cắt đầu râu. Ướp nhẹ hạt mêm 1 muỗng ca fê. 1 muỗng ca fê đuong. 1 muỗng canh hành tím
- 3
Củ nén ngăm nước 5 phút ta lột vỏ ra. Sau đó bầm nhuyễn
- 4
Củ hành tây sắt hạt lựu. Trứng vịt đánh tan dều long đỏ và longtrắng. Sau đó xào hành với dầu cho thơm va hành chính. Xào lửa nhỏ 3 phút. Ta cho trứng vit vào trộn đều là được
- 5
Sườn non sơ chế xong ta ướp sơ với hạt nêm. Lấy 1 cái nồi xào củ nén cho thơm rồi bỏ sườn non vao xào cho xăn sườn non. Ta đổ nước dùng vào nấu. Nấu khoảng 45 phut ssừon non mềm va nêm theo cong thức la được.
- 6
Khi nồi nước đã nêm nếm xong ta bỏ tôm vao va trứng vit nấu lúc nãi vô nấu 5 phut là ăn được. Ta có 1 nồi nước mi Quảng
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý










Bình luận