Cá hồi chiên xù cho bé
Bé nhà em cực kỳ ác cảm món cá. Nên em mới nghĩ chiên tn bạn ý sẽ măm. Cũng may được quý thực khách khó tính ủng hộ hơn 1 miếng to ạ 🤣
#cookwithkana
Cá hồi chiên xù cho bé
Bé nhà em cực kỳ ác cảm món cá. Nên em mới nghĩ chiên tn bạn ý sẽ măm. Cũng may được quý thực khách khó tính ủng hộ hơn 1 miếng to ạ 🤣
#cookwithkana
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch cá; ngâm trong sữa tươi 15’
- 2
Đánh tan trứng; mix với bột chiên giòn và bột mì; thêm nước để được hỗn hợp chảy dòng
- 3
Vớt cá khỏi sữa, thấm khô. Thái cá thành miếng vưa ăn và chuẩn bị chiên
- 4
Cho dầu vào chảo, đợi sôi thì nhúng cá thả vào chảo dầu. Thứ tự lần lượt: bột ướt -> chiên xù -> chảo dầu
- 5
Để mức lửa trung bình; cá hồi nhanh chín; chờ ráo dầu thì gắp ra đĩa
- 6
Bên trong vẫn ẩm mềm, ngoài giòn và ráo dầu. Chấm cùng tương cà, tương ớt và sốt mayonnaise mọi người nhe!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận