Soup khoai tây kem tươi

Name: Soup khoai tây kem tươi
Yield: 2 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 củ khoai tây; 2 nhánh súp lơ xanh; 2 muỗng cafe Kem tươi; 1 củ hành tím nhỏ; 1 muỗng cafe dầu Oliver/óc chó

Tuong Nhu @cook_16730094

HCM

Soup khoai tây kem tươi

Tuong Nhu @cook_16730094

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 phần ăn

1/2 củkhoai tây
2 nhánhsúp lơ xanh
2 muỗng cafeKem tươi
1 củhành tím nhỏ
1 muỗng cafedầu Oliver/óc chó

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Khoai tây cắt miếng nhỏ,súp lơ cắt nhỏ
2

Cho vào dầu vào chảo cùng với củ hành băm nhỏ,rồi cho khoai tây + súp lơ vào xào sơ,cho 100ml nước lọc vào nấu mềm
3

Nấu mềm khoai tây + súp lơ xong cho vào cối xay nhuyễn,lọc qua rây,cho hỗn hợp lại vào nồi nấu sền sệt xong cho kem tươi vào.
4

Tắt bếp,cho ra dĩa ăn.Cho bé ăn kèm cùng bánh mì sandwich