Da gà (thừa sau khi lọc thịt làm ruốc) làm món gì cho ngầu :))

Name: Da gà (thừa sau khi lọc thịt làm ruốc) làm món gì cho ngầu :))
Yield: Vừa xinh hai người
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 100 g Da gà; 150 g Đậu bắp; 1/3 gói nấm kim châm; 1/2 củ hành tây; 10 trái cà chua bi; Hành, tỏi, tiêu, gừng, ớt khô, nước mắm Cát Hải

Chiang Nguyen @cook_17216545

Giông bão giữa hè nảy ra ý định làm món gì tốn cơm

Xem thêm

Da gà (thừa sau khi lọc thịt làm ruốc) làm món gì cho ngầu :))

Chiang Nguyen @cook_17216545

Giông bão giữa hè nảy ra ý định làm món gì tốn cơm

Đã lưu

Nguyên Liệu

Vừa xinh hai người

100 gDa gà
150 gĐậu bắp
1/3 góinấm kim châm
1/2 củhành tây
10 tráicà chua bi
Hành, tỏi, tiêu, gừng, ớt khô, nước mắm Cát Hải

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Da gà ướp với bột nêm, gừng băm nhỏ và chút hạt tiêu
2

Đậu bắp rửa sạch, bổ đôi xắt miếng vừa ăn; nấm kim châm cắt chân rửa sạch, cà chua bổ đôi hoặc xắt miếng tròn tuỳ ý; hành tây thái lát
3

Phi hành, tỏi sau đó cho da gà vô xào xèo xèo, gần chín cho đậu bắp và hành tây, nêm chút bột cho vừa; gần chín bỏ nấm và cà chua vô, gần bắc ra thì rưới nửa thìa cf nước mắm vô thơm bá cháy