Dứa chiên xù mù tạt và em

Name: Dứa chiên xù mù tạt và em
Yield: 3 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 quả dứa; Bột ngô, trứng và bột xù; 1/2 thìa cà phê nhỏ muối; 1 thìa canh mayonnair; 1 thìa mù tạt; 1 thìa nước tương

Bích Hòa @130412Lam

Vietnam

Mua một quả dứa về làm được nhiều món lắm, có thể chế được nhiều món chay cho ngày cuối tháng.

Xem thêm

Dứa chiên xù mù tạt và em

Bích Hòa @130412Lam

Vietnam

Mua một quả dứa về làm được nhiều món lắm, có thể chế được nhiều món chay cho ngày cuối tháng.

Đã lưu

Nguyên Liệu

20 phút

3 phần ăn

1/2 quảdứa
Bột ngô, trứng và bột xù
1/2 thìa cà phênhỏ muối
1 thìa canhmayonnair
1 thìamù tạt
1 thìanước tương

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

20 phút

1

Cùng quả dứa mình làm món thứ 2
2

Cắt dọc và bỏ lõi cứng, thấm bột ngô
3

Thấm hết tất cả dứa
4

Thấm trứng xong thì tẩm bột xù.khi đánh trứng bạn cho muối nhé
5

Chiên rất nhanh vàng nên lưu ý kiểm soát nhiệt độ bếp
6

Mình chỉ chiên qua dầu sau đó cho vào lò chiên khg khí sẽ rất giòn và ít dầu. Thấm bớt dầu trước khi chiên khg khí nhé
7

Chấm mù tạt và cà rốt ngâm chua rất ngon. Làm món chay mới nó sẽ góp phần làm phong phú danh sách các món ẩm thực Việt nam. Nếu thích thì chỉ chấm tương ớt cũng tuyệt chiêu.