Cơm chiên lạp xưởng

Name: Cơm chiên lạp xưởng
Yield: Cho 2 người ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 tô Cơm nguội khoảng 3 chén cơm; Rau củ hỗn hợp (bắp, đậu que, đậu tibo); 2 cây lạp xưởng sơ chế xắc hạt lựu; 3 hột gà ta. (2 quả đánh ra rán mỏng); 5 tép tỏi đập dập; 1 ít hành lá; 1/2 mcf bột nêm; 1/4 mcf muối; 1 m đường tuỳ gia đình; 1/2 mcf tiêu; 2 M dầu ăn; Nước tưuơng; 1 trái Cà chua; 1 trái dưa leo

PhượngNguyễn @phuong_123456

13/6 sinh nhật mình làm món cơm chiên đơn giản cùng ông xã thưởng thức và cũng là ngày kỷ niệm đầu tiên mình được công nhận là bạn bếp của Cookpad dễ thương!!!
Hashtag#5hthứ5

Xem thêm

Cơm chiên lạp xưởng

PhượngNguyễn @phuong_123456

Đã lưu

Nguyên Liệu

Thời gian 20phut

Cho 2 người ăn

1 tôCơm nguội khoảng 3 chén cơm
Rau củ hỗn hợp (bắp, đậu que, đậu tibo)
2 câylạp xưởng sơ chế xắc hạt lựu
3hột gà ta. (2 quả đánh ra rán mỏng)
5 téptỏi đập dập
1 íthành lá
1/2 mcfbột nêm
1/4 mcfmuối
1 mđường tuỳ gia đình
1/2 mcftiêu
2 Mdầu ăn
Nước tưuơng
1 tráiCà chua
1 tráidưa leo

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

Thời gian 20phut

1

Luộc lạp xưởng và rau củ vớt ra rửa quanứớc lạnhsau đó lấy lạp xưởng xắc hạt lựu. Lấy 2quảTrứng tráng mỏng.
2

Đặt chảo lên bếp phi tỏi và đầu hành lá thơm cho lạp xưởng cùng rau củ hỗn hợp vào xào. Xong cho ra tô
3

Đập 1 quảtrứng vào tô cơm nguội trộn đều.cho chảo lên bếp phi tỏi thơm cho cơm vào chiên. Cho tất cả gia vi vào cơm rang khi thấy hột cơm se lại tiếp tục cho tất cả hỗn hợp lap xưỡng rau củ vào đảo đều nêm nếm vừa ăn
4

Trứng gà tráng mỏng cuôn tròn xắt sợi cho 1 ít vào cơm chiên trộn đều. Để 1 ít trang trí. Tắt bếp cho tiêu,hành lá vào trộn đều. Nêm nếm theo khẩu vi gia đình. Cho cơm ra dĩa cho 1 ít trứng xắt sợi, rau ngò trang trí
5

Ăn kèm dưa leo,cà chua,nước tương, ớt bằm. Dùng nóng