Cá Cơm Kho Tiêu Xanh
Cá cơm kho ngày mưa thì hao cơm lắm😍😂🤣
Công thức này đánh dấu cookpad có thể chèn video ở các bước cách làm rồi nha cả nhà!
Cá Cơm Kho Tiêu Xanh
Cá cơm kho ngày mưa thì hao cơm lắm😍😂🤣
Công thức này đánh dấu cookpad có thể chèn video ở các bước cách làm rồi nha cả nhà!
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá cơm rửa với nước muối pha loãng cho khỏi tanh và sạch hơn.Rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo.
- 2
Làm nóng nồi cho mỡ và đường vào thắng lên có màu cánh dán để làm màu kho. Rồi cho thịt ba rọi, tiêu xanh giã dập, mắm, đường,hành tím,ớt vào nồi trộn đều nấu sôi lên, tắt bếp, sau đó cho cá cơm vào trộn đều ướp với gia vị, để 30 phút đến 1h cho thấm rồi cho 3 chùm tiêu xanh, hành lá, ớt(tuỳ thích) vào.
- 3
Nấu sôi lên vớt bọt nếu có. Sau đó nhỏ lửa nấu cho đến khi kẹo lại còn ít nước, lúc này có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhà bạn nhé!
Cooksnap
Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (6)