Sữa hạt (Part 1): Sữa đậu xanh cốt dừa

Em có máy làm sữa hạt nên rất nhàn ạ. Chỉ cần cho nguyên liệu vào máy tự nấu, xay và không phải lọc bỏ bã ạ.

Em có máy làm sữa hạt nên rất nhàn ạ. Chỉ cần cho nguyên liệu vào máy tự nấu, xay và không phải lọc bỏ bã ạ.

Nguyên Liệu

1

Đậu xanh có thể mua loại tách vỏ hay ngâm 8 tiếng hoặc qua đêm. Sau đó đãi vỏ.
2

Cho nước và đậu xanh vào đun nhừ. Sau đó xay nhuyễn, lọc bỏ bã. Đun lại sôi là tắt bếp ngay ạ. Chú ý: sữa đậu xanh rất hay bị trào nên phải trông cẩn thận ạ.
3

Cho cốt dừa vào khuấy đều và thưởng thức ạ.