Phở áp chảo

Name: Phở áp chảo
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1/2 kg mỳ sợi phở; 3 lạng thịt bò; 1 trái ớt chuông xanh; 1 trái ớt chuông đỏ; 1 củ hành tây, ngò rí

Tran Phuong Hien @cook_5080483

Đà Nẵng, Việt Nam

Ăn cơm hoài cũng ngán, lâu lâu lại đổi món này, món kia và một trong số mấy món kia đó có. .. món này -phở áp chảo-

Xem thêm

Phở áp chảo

Tran Phuong Hien @cook_5080483

Đà Nẵng, Việt Nam

Ăn cơm hoài cũng ngán, lâu lâu lại đổi món này, món kia và một trong số mấy món kia đó có. .. món này -phở áp chảo-

Đã lưu

Nguyên Liệu

4 phần ăn

1/2 kgmỳ sợi phở
3 lạngthịt bò
1 tráiớt chuông xanh
1 tráiớt chuông đỏ
1 củhành tây, ngò rí

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Thịt bò xào với hành tây và ớt chuông, nhớ nêm nếm vừa ăn nhé!
2

Phở rải đều trên chảo không dính (chỉ cho 1 chút xíu đầu ăn để trán chảo thôi à.)
3

Khi sợi phở đã vàng thì trở lại mặt kia cho vàng rồi cho ra đĩa, cắt thành miếng nhỏ vừa ăn. Ăn cùng thịt bò xào.