Thịt bò rửa sạch, thái miếng mỏng vừa ăn.

Hoa thiên lý làm sạch, đem rửa để ráo nước. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, phi thơm tỏi. Sau đó cho thịt bò vào xào, nêm dầu hào, hạt nêm cho vừa ăn. Khi bò tái gần chín đổ ra bát để riêng. Tiếp đến cho thêm dầu ăn vào chảo xào hoa thiên lý. Cho ít hạt nêm cho vừa ăn. Khi hoa chín thì cho phần thịt bò vừa xào vào đảo cùng. Cho mỳ chính và tắt bếp. Ăn cùng cơm nóng.