Hướng dẫn cách làm
- 1
Cá cơm rửa sạch để ráo nước
- 2
Phi hành chín đều sau đó cho khoảng 3 muỗng mật ong vào đảo đều tay cho tới khi hỗn hợp keo lại.
- 3
Nước mắm pha loãng cùng với một ít nước lọc và cho hỗn hợp trên vào nấu cùng hành phi với mật cho tới khi sôi thì tiến hành cho cá vào kho. Có thể cho thêm ớt tùy thích, sau đó cho thêm bột tiêu lốt đều mặt cá và đậy nắp kho gần hết nước là được.
- 4
Chờ chín là chúng ta đã có món cá kho thơm đặc trưng của tiêu lốt rồi ạ. Chúc cả nhà ngon miệng.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
thích khám phá.
Xem thêm Các Món Tương Tự
-
-
Cá lóc nướng trui quấn lá tiêu lốt Cá lóc nướng trui quấn lá tiêu lốt
Là món ăn dân dã làm tăng thêm khẩu vị tránh nhàm chán và là dịp để quay trở lại với mùi khói truyền thống.
-
-
-
-
-
-
Khô Cá Cơm Kho Tiêu Khô Cá Cơm Kho Tiêu
Cũng đã lâu... thiệt...lâu mới ăn lại món này. Ngán nhất là phải ngồi lặt đầu cá cơm lâu lắt...nhưng làm xong, ăn cơm hay ăn cháo trắng đều rất ngon😋😋😋#bepvang
-
-
Cá cơm khô rim Cá cơm khô rim
Mùa mưa sắp đến, chị em phụ nữ đi chợ thường khó chọn được cá tươi, bởi vậy mà nhà mình cũng đã dự trữ ít mẻ cá cơm khô Lý Sơn, trời ráo thì tha hồ cá biển, mưa thì dùng các loại cá khô cũng ngon không kém. Món cá cơm khô rim có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn với cháo gạo lứt đỏ cũng rất ngon.
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9406641
Bình luận