Nem nướng (món ngon đãi tiệc)
Nem nướng là món ăn phổ biến trong đám tiệc ở miền tây nam bộ .tuy nhiên mỗi người mỗi cách chế biến và cách nêm nếm .mình xin chia sẽ cách chế biến riêng của mình cùng mọi người #5hthu5
Nem nướng (món ngon đãi tiệc)
Nem nướng là món ăn phổ biến trong đám tiệc ở miền tây nam bộ .tuy nhiên mỗi người mỗi cách chế biến và cách nêm nếm .mình xin chia sẽ cách chế biến riêng của mình cùng mọi người #5hthu5
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Mỡ luộc xắt nhuyển ướp đường cho trong
- 2
Tỏi đem nướng lột vỏ quết nhuyển.thịt xắt mỏng đem ướp tỏi đường bột ngọt muối tiêu cho thấm.sau vhuwngf nửa tiếng đem quết thịt cho nhuyển
- 3
Cho chả cá vào quết chung nêm vừa ăn cuối cùng cho mỡ vào.nhồi thịt cho hòa quyên thịt chả cá mỡ.
- 4
Cho chút mỡ vào chén để thấm tay rồi vắt viên tròn dùng đủa ăn 1 lần ghim thành sâu 8 viên để khi dọn 1 bàn là 3 ghim 24 viên.liều lượng này lam được 3 bàn có thể làm trước 1 ngày cho dễ nướng
- 5
Đốt than nướng sẽ ngon hơn.than nóng quá phải để dịu lai mới nướng.nướng hết đêm tuốt mỗi dĩa 3 sâu 24 viên
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận