Hướng dẫn cách làm
- 1
Rang vàng mè, đậu phộng.Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, thái lát, chiên sơ. Phi vàng 1/2 đầu trắng nhánh boarô.
- 2
Giã nát các nguyên liệu: mè+ đậu phộng+mì chay+khoai môn+đầu trắng boarô còn lại.Thêm chút xíu bột nêm, lá boarô. Trộn đều.
- 3
Bắt đầu cuốn ram với 1miếng bò bía+ 1miếng bánh tráng sữa cắt nhỏ(nhỏ hơn nữa nếu muốn ít béo hơn)+ ít hỗn hợp trên.
- 4
Chiên lửa nhỏ các cuốn ram cho đến khi vàng đều.
- 5
Thế là có món ram chay là lạ để thay đổi khẩu vị rồi. Đặc biệt món ram này giòn cả ngày đấy các bạn ạ. Món được ăn cùng bún,rau sống,nước tương thôi là ok rồi. :)
Các Món Tương Tự
-
Bún ram chay Bún ram chay
#ebepvangBún ram chay làm tuy hơi nhiều công đoạn một chút nhưng được một bữa ăn ngon thì cũng xứng đáng, thường thì món này nhà mình chỉ làm vào ngày mồng 1 hoặc ngày rằm thôi. Bếp của Quỳnh -
Chả giò chay Chả giò chay
#onhanauanChả giò chay với thành phần chính là đậu hũ trắng nhiều chất sắt, kết hợp cùng rau củ giàu vitamin mang lại lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe Annie Vo -
-
Mì Gói Xào Chay Mì Gói Xào Chay
Sáng, trưa, chiều, tối khi nào đói...có sẵn mì gói, thêm ít rau+nấm, dành cho ngày chay👍#5hthu5#monchayngon Hoàng Oanh -
Chả quế chay Chả quế chay
#BepvangẤp ủ lâu rồi mà nay mình mới thử sức với món "Chả quế chay" này đấy! Miếng chả béo béo, dai dai và thơm mùi quế, ăn cùng cơm nóng hoặc kẹp vào bánh mì đều ngon lắm nha! Yummy...😋 Hien Thanh -
Mì quảng chay Mì quảng chay
#bepvangCứ đều đặn, một tháng 2 ngày nhà mình ăn chay, mì quảng là món ăn rất đỗi quen thuộc với người dân xứ Quảng nên với mình thì việc nấu mì chay cũng khá đơn giản. Bếp của Quỳnh -
Mì lá tươi cuộn chay Mì lá tươi cuộn chay
#TapDeVang23Ở Đà Nẵng mình, mì lá tươi người ta tráng mỏng ngon lắm, thỉnh thoảng ngày ăn chay mình hay mua mì lá tươi cuốn với nấm, đậu chiên cùng rau quả. Bếp của Quỳnh -
Chả giò ngày Tết Chả giò ngày Tết
Món này mình làm để cúng ngày 30 Tết và để ngăn đông tủ lạnh, khi cần thì có thể đem ra chiên, tốn công chuẩn bị nguyên liệu và gói luôn 1 lần Le Huyen Trang -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/951095
Bình luận