Bột trộn hết và nhào cho thật kỹ với nước cốt lá dứa. Cho lên bếp hấp chín vỏ bánh dẻo rồi chờ nguội để làm bánh. Mình làm hoàn toàn ngẫu hứng nên nghĩ sao thì làm vậy.

Cho nhân đậu xanh hấp, nghiền và trộn với dừa, đường và vo tròn, dát mỏng cho đều mặt vỏ bánh mình làm, mình làm vỏ hơi dày nên ăn sẽ thích hơn khi cắn miếng bánh

Và tạo hình, vậy là xong, bánh nguội thì sẽ cứng hơn, dai hơn. Vậy khi ăn cắt thành nhiều miếng nhỏ ăn rất ngon, mùi vị vừa phải.

Nhân cũng phải hấp chín. Nhé