Thịt kho tàu
Thịt kho tàu ăn mùa đông hay mùa hè đều ngon. Ta có thể nấu theo cách truyền thống sẽ ngon hơn. Nhưng nấu công thức với gói gia vị knorr vừa nhanh tiện lại vẫn ngon 👍
Thịt kho tàu
Thịt kho tàu ăn mùa đông hay mùa hè đều ngon. Ta có thể nấu theo cách truyền thống sẽ ngon hơn. Nhưng nấu công thức với gói gia vị knorr vừa nhanh tiện lại vẫn ngon 👍
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Chọn thịt ba chỉ thật ngon, về cho lên bếp trần qua với nước nóng thêm chút muối để sạch thịt. Rồi rửa sạch với nước lạnh. Để ráo.
- 2
Thái thịt hình quân cờ to nhỏ tùy sở thích của người ăn. ướp thịt với gói gia vị kho tàu nêm sẵn của Knorr trong 15p
- 3
Trong lúc đợi thịt ngấm gia vị, ta luộc trứng cút trong khoảng độ 5-7p vì trứng cút bé nên không cần luộc lâu. Vớt trứng, xả lại với nước lạnh, để ráo chuẩn bị bóc vỏ
- 4
Cho nước vào nồi thịt đã ngấm gia vị, sấp mặt thịt. Rồi đặt lên bếp đun lửa nhỏ đến khi thịt nhừ. Hoặc có thể ninh bằng nồi áp suất để nhanh hơn.
- 5
Trong lúc ninh thịt ta bóc vỏ trứng cút ra. Chuẩn bị cho vảo chiên vàng trứng cút
- 6
Bắc chảo dầu và chiên trứng, vỏ ngoài của trứng có màu vàng cánh dán là được. Bước này là tùy theo sở thích, có thể không dán trứng.
- 7
Sau khi thịt đã mền, cho trứng cút vào đảo đều cùng nước thịt còn lại. Gia giảm cho vừa miệng và chình bày. Thêm một quả ớt cho có chút cay cay nha ❤️
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận