Bắt chảo nóng, cho dầu oliu vào, dầu nóng cho cá (đã làm sạch, cắt khoanh) vào chiên

Tranh thủ lúc chiên cá thì cắt cà chua và hành tây thành hạt lựu

Cá chín (tùy theo mình thích ăn cá mềm hay giòn mà thêm nước vào đúng lúc nha, mình thì chiên cá vừa chín tới thôi như vậy thịt cá sẽ mềm dễ ăn hơn) cho xíu nước vào, nước sôi lên thì cho cà chua với hành tây vào luôn, nêm gia vị vào (muối, tiêu) đảo đều cho ngấm gia vị

Để tầm 5-7p nước sệt lại thì có thể tắt bếp

Món ăn hoàn thành, cho ra dĩa và cho hành lá lên và thưởng thức 😊