Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Băm nhuyễn thơm và sả.
- 2
Luộc sơ hến cho vừa chín rồi vớt ra để ráo. Sau đó ướp với hạt nêm, đường, ớt và 1 ít bột nghệ(nếu bạn thích màu vàng, còn không để cũng không sao), ướp 10p. Bắt chảo lên và phi tỏi, sả băm sau đó cho hến vào xào chín.
- 3
Rau sống, giá, dưa leo rửa sạch với nước muối để ráo
- 4
Pha mắm nêm: phi sả, tỏi băm cho thơm rồi cho mắm nêm vào. Thêm đường, ít nước lạnh. Tắt bếp và cho thơm băm nhuyễn, ớt vào. Vắt 1 trái chanh. Nếm lại vừa ăn là được.
- 5
Bày ra và thưởng thức thôi. Chúc mọi người ngon miệng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9602560
Bình luận