Củ cải trắng cuộn tôm,thịt hấp chấm xì dầu
Nấu Nấu Nướng Nướng @cook_17355486
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Trộn tôm và gà với tất cả gia vị sau đó cho vào máy xay mịn và hỗn hợp cũng được trộn đều gia vị..cho ra tô
- 2
Củ cải trắng bào mỏng,ngâm vào nước có pha ít muối khoảng 20 phút(để củ cải được dẻo mềm dễ cuôn và kg bị nồng mùi khi ăn).trải củ cải ra,dùng khăn sạch thấm khô,sau đó lấy một ít thịt dàn mỏng và cuộn lại(cách này giúp cho củ cải và thịt dính,kg bị rời sau khi hấp)cuốn xong,ta cho vào đĩa sâu lòng và đem hấp chín.
- 3
Củ cải cuộn đã được hấp chín,lấy ra xếp vào đĩa.phần nước trong củ cải chảy ra khi hấp.ta cho vào chảo nhỏ,thêm ít xì xầu và dầu hào vào nấu soi.cho ít bột bắp vào để tạo độ sánh.có thể cho ít trứng gà đánh tan và cho vào sốt.sau đó rưới lên củ cải.dọn ra đĩa và ăn kèm nước tương pha ít ớt sate..
Cooksnap
Là người con miền Tây Nam Bộ,Và mình cũng có đam mê nấu nướng như các bà mẹ miền Tây,các bà mẹ trên mọi miền đất nước.với mình,niềm vui nho nhỏ là đc chui vô bếp nấu những món yêu thích cho gia đình..
Xem thêm Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/9604802
Bình luận