Hướng dẫn cách làm
- 1
Tôm rửa sạch bóc vỏ, lấy chỉ trên lưng, mình chừa tí đầu tôm cho béo, giữ gạch có màu đẹp. Ướp xíu hạt nêm, bột ngọt và tiêu.
- 2
Phi hành tỏi cho thơm, cho tôm lửa lớn đảo đều, vừa chín mình vớt ra tô (tôm hơi ra nước nên cho vào tô dễ hơn). Mình không nấu tôm lâu quá vì sẽ không giữ được độ ngọt nhé.
- 3
Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu. Có thể bỏ bớt hạt. Phi hành tỏi thơm, cho cà chua và một ít đường (để giảm độ chua, chua ngọt dễ ăn), một ít bột ngọt và xíu muối, cho một ít nước từ tôm bạn vừa làm ở trên nấu cho cà chua sệt lại, nêm nếm vừa ăn. Lưu ý đậy nắp để không bị mất nước nhé.
- 4
Sốt vừa được các bạn cho hành ngò rí vào. Chừa lại ít trang trí cũng được (mình cho vào hết cho nhanh). Xong bạn cho tôm vào đảo đều cho ngấm sốt. Rồi bày ra dĩa là dùng ngay nhé. Chúc cả nhà ngon miệng.
Các Món Tương Tự
-
Tôm sốt cam Tôm sốt cam
Tôm sốt cam là một món ăn tuyệt vời mà cả nhà em ai cũng thích mê. Với hương vị đặc trưng của thịt tôm, mềm, ngọt, thanh lại bổ dưỡng, kết hợp với phần sốt cam sánh mịn, ngọt ngọt chua chua ăn rất lạ miệng, càng ăn lại càng thích thú, mỗi lần có món này là nồi cơm cứ hết veo trong vòng 1 nốt nhạc ạ. Qui Kim Võ -
Tôm sốt cà chua Tôm sốt cà chua
Bé nào cũng hay thích ăn cơm có nước sốt để chấm chấm mút mút cho giống người lớn 😚 Vì thế khi làm món này mình thường hay làm nước sốt nhiều hơn và nhạt hơn một chút để bé ăn nhiều cũng không bị mặn.Tôm sốt cà chua có vị chua ngọt đậm đà, tôm được ướp và chiên trước khi sốt nên thịt tôm cứng, giòn và rất ngọt. Huyền Dương -
Thịt viên sốt cà chua Thịt viên sốt cà chua
Thịt viên sốt cà chua là món ăn dễ làm mà ngon,hợp cho nhà có con nhỏ Kieuoanh Nguyen -
-
SP.0475 - Tôm Rim Tiêu SP.0475 - Tôm Rim Tiêu
Hôm nay trời âm u nên chạy lại chợ gần đó mua ít tôm về rim tiêu ăn cơm. Mà còn có nhiêu tôm thôi nên mua được 1 ít về ăn đợi mai có tôm nữa mua về rim ăn tiếp. Sơn Panda 🐼 -
Tôm Sốt Cam Tôm Sốt Cam
Miếng tôm giòn rụm bên ngoài, mềm ngọt bên trong quện với vị chua chua, ngọt ngọt của cam đánh thức vị giác bằng sự tươi mới cũng khá thú vị đó các bạn ạ :) Nguyen Eri -
Xíu mại sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua
Xíu mại là một món khá quen thuộc với mọi người. Cách làm không quá cầu kỳ, nguyên liệu thì đơn giản dễ tìm. Nhưng lại rất hấp dẫn và thơm ngon.. bởi vị ngọt của tôm thịt, beo béo của trứng cút bên trong, và sốt cà chua thơm lừng sánh đặc bên ngoài, chua chua ngọt ngọt giúp cho món xíu mại không gây ngán.Xíu mại rất dễ ăn. Dùng như món chính trong bữa cơm cũng được, khi ăn sẽ chuẩn bị thêm một dĩa rau sống xà lách và dưa leo để ăn kèm, chấm vào nước sốt cà. Hoặc làm bữa sáng cho trẻ nhỏ dùng kèm với bánh mì cũng rất tuyệt...Mời mọi người cùng thực hành và thưởng thức món xíu mại trứng cút theo cách của mình nha. Nguyễn Trang -
Mì Spaghetti xiên tôm sốt cà chua Mì Spaghetti xiên tôm sốt cà chua
Nếu nhìn thoáng qua bạn sẽ nghĩ món này chẳng có gì lạ... Đúng, vẫn là món mì Spaghetti tôm sốt cà chua nhưng với một ít siêng năng + sáng tạo là bạn đã có một đĩa mì với style mới lạ, đẹp mắt và ngon miệng, tăng phần thích thú khi thưởng thức. Và nghề Bếp là cần phải học hỏi, sáng tạo không ngừng... It's me ^_^ DiepngocNguyen -
Canh bầu nấu tôm Canh bầu nấu tôm
Đầu tôm nấu với ruột bầuChồng chan vợ húp gật đầu khen ngon .vẫn hương vị xưa nhưng cuộc sống không còn vất vả nữa việc ăn nguyên con tôm và nguyên trái bầu không có gì là khó#daisucookad2022#beplairai Huyen le Tran -
Tôm hùm sốt me Tôm hùm sốt me
Nhà mình được người quen cho ít tôm hùm ăn chơi. Không biết làm món gì cho ngon, sẵn trong tủ còn ít me nên làm luôn món sốt me 😅😅 Mèo Vàng -
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận