Phi tỏi và xả cho thơm và vàng. Tiếp tục cho ốc vào xào cho gần chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Để khoảng 5-10 phút nhỏ lửa. Để ốc ngấm gia vị (các bạn nhớ cho một chút dấm mục đích làm cho ốc được giòn). Cuối cùng ta được một món ngon cho gia đình vào ngày cuối tuần😄