Bún đâu mắm tôm cho ngày cuối tuần❤️

Name: Bún đâu mắm tôm cho ngày cuối tuần❤️
Yield: Cho 3 người ăn có thể làm thêm nem và lòng”
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 1 kg bún nắm; 5 bìa đậu phụ; 3 lạng chả cốm; 3 lạng thịt ba chỉ; 2 quả dưa chuột, rau sống, tía tô, kinh giới, rau húng, chanh, ớt; 1 lọ mắm tôm

Seven Trang @cook_17294095

Bún đâu mắm tôm cho ngày cuối tuần❤️

Seven Trang @cook_17294095

Đã lưu

Nguyên Liệu

Rất nhanh và đơn giản

Cho 3 người ăn có thể làm thêm nem và lòng”

1 kgbún nắm
5 bìađậu phụ
3 lạngchả cốm
3 lạngthịt ba chỉ
2 quảdưa chuột, rau sống, tía tô, kinh giới, rau húng, chanh, ớt
1 lọmắm tôm

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

Rất nhanh và đơn giản

1

Thịt ba chỉ cho vào luộc chín thái miếng vừa ăn
2

Đậu phụ sắc vuông rán vàng giòn, chả cốm rán vàng thái miếng vừa ăn
3

Rau thơm nhặt sạch ngâm muối
4

Pha mắm tôm bước quan trọng nhất, nhà t thường pha như sau : cho mắm tôm ra bát vắt chanh”quất” đường đánh sủi bọt, sau đó đun nóng dâu ăn băm 1 ít hành vào cho thơm, sau khi dầu sôi đổ vào mắm tôm, cho ớt tuỳ theo khẩu vị
5

Bầy ra đĩa và thưởng thức, thêm cốc trà đào là ngon tuyệt😘