Chè cốm khoai môn

khoai môn, cốm, Đường, bột năng, cốt dừa

khoai môn(chưa gọt vỏ), cốm dẹp, đường phèn gia giảm tùy theo khẩu vị, củ gừng, Lá dứa, nước cốt dừa, ống va ni

gạo nếp, cốm, nước cốt dừa, khoai môn, bột nghệ, đường tùy khẩu vị, Bột năng (hoặc bắp):

khoai môn sáp, cốm tươi, đường phèn, vani, dừa tươi nạo

khoai môn sáp vàng, khoai sọ (nếu có), cốm tươi, đường, Dừa tươi, gừng

đậu xanh không vỏ, đậu đen, đậu đỏ, cốm dẹt khô, nước, khoai môn, bột năng, đường, thạch rau câu con cá dẻo (1l nước lạnh và 270g đường

khoai môn, cốm, Đường phèn tuỳ thích, gừng, lá dứa, Cơm dừa, bột sắn dây