شوربة الدجاج التركيه

salwa ismail
salwa ismail @cook_7481591
اليمن ⚪⚫🔴
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1300 غرامصدر دجاجه وزن
  2. جزره كبيره مبشوره
  3. 3 ملاعقشعيريه
  4. 1 ملعقه كبيرهدقيق أبيض
  5. بصله حجم وسط مبشوره
  6. ثوم مفروم
  7. زيت نباتي
  8. 1 ملعقه كبيرهزبده
  9. ملح
  10. بهارات مثل
  11. 1/2ملعقة كركم
  12. 1/2 ملعقةفلفل
  13. بهارات مرق
  14. 1ملعقه كزبره بودر

الخطوات

  1. 1

    نغسل صدر الدجاجه بالماء بعدين بالخل الابيض المخفف

  2. 2

    نحط الصدر في قدر الطبخ ونغمره بالماء الفاتر ونحطوا على النار ولما يغلي نشيل الزفاره ونضيف الكركم والملح والفلفل والثوم البودر وبهارات المرق

  3. 3

    لما يستوي الدجاج نطلعوا وننسلوا عن العظم. في صحن

  4. 4

    في قدر طبخ ثاني نظيف 2 ملعقتين زيت نباتي وملعقه كبيره زبده ونضيف بصل مبشورعلى نار متوسطه ونقلب

  5. 5

    بعدين نضيف الجزر المبشور لما يصير اللون ذهبي ونضيف الثوم المفروم و1 ملعقه كبيره دقيق ابيض ونقلب لمدة 2 دقيقتين

  6. 6

    بعدين نضيف الشوربه الي سلقنا فيها الدجاج ونقلب ونضيف اللحم المنسل عن العظم ونقلب ونترك الشوربه على نار هادئه مدة 5 دقائق

  7. 7

    نضيف بقدونس مفروم ناعم ونقلب ونطفي النار ونغرف في طبق الشوربه ويقدم مع ربع ليمونه حسب الرغبه وبألف هناء وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
salwa ismail
salwa ismail @cook_7481591
نُشرت في
اليمن ⚪⚫🔴
‏رحل من كنت أدعي له بالشّفاء بكل صلاه ، رحل من كنت أستعيذ مئات المرات من فقدانه، ولن يجبر كسر فراقه من قلبي سوى أملي برحمة الله بأن هناك لقاء أبدي ينتظرنا على أبواب الجنه اللهُم أرحم فقيدي أبي حبيب قلبي واجمعني به بجنات النعيم حيث لا حُزن ولا فراق ..💔
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة