الخطوات
- 1
نضع الطحين والماء في وعاء الخلاط
- 2
نخلط الطحين والماء لمدة 3دقائق
- 3
نحضر مقلاة غير لاصقة ونضعها عالنار
- 4
عندما تحمى المقلاة نضع بملعقة عميقة كمية من العجين ونسكبها فوق المقلاة المحماة بشكل دائرة بمقاس المقلاة
- 5
ننتظر حتى تنشف ثم نصعها عافوطة قطن ونكمل القلي لباقي العجين حتى تنتهي كمية العجين لانقلبها علوجه الاخر
- 6
نترك الارغفة في الهواء او امام مروحة حتى يجف تماما
- 7
تقريبا يبقوا حتى يجفو تماما يومين او ثلاثة
- 8
نحمي زيت عميق ونقلي الارغفة بالزيت على الوجهين
- 9
لانتركه يغمق ليصبح لونه زهري نشيله من الزيت ونزينه بدبس التمر بشكل خطوط
- 10
الناعم نوع من الحلويات السورية المقرمشة اللذيذه متعارف بالشام انه يقدم بشهر رمضان جداً لذيذ مع دبس التمر ويقدم ايضاً مع العسل او حتى مع السكر البودرة 😋😍بتمنى تجربوه ويعجبكو كمان🌺🌺
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
الكنافه الناعمه بعجينه الكنافه الناعمه الكنافه الناعمه بعجينه الكنافه الناعمه
#حلويات_سريعه #الشيف_الذهبي
-
-
-
-
-
الكمونه اللبنانيه الخفيفة الكمونه اللبنانيه الخفيفة
#كوكباد_العربي#شهر_ايار_مايوالكمونية اللبنانيه عبارة عن اكلة لبنانية تسمى ايضا فراكة البرغل ومكوناتها متوفرة بكل بيت ( سلطة بالبرغل )تفرك جيداً قبل ان تقدم لتتشرب حبات البرغل بنكهة الريحان(الحبق)والمردكوشملاحظه: البندوره ( الطماطم ) بيكون ضعف كميه البرغل يعني اذا استخدمت كوب برغل بستخدم كوبين بندوره مفرومه ناعم
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (8)