الخطوات
- 1
نخلط نوعين الارز و نضعه بماء لمدة نصف ساعة
- 2
نسلق الدجاج
- 3
نقطع البطاطا و الجزر و البيتنجان الى حلقات دائرية متوسطة السمك، نقلي الخضروات و نضعها جانبا
- 4
نقطع البندورة الى شرائح و نضعها اسفل الطنجرة، ثم نصفي الدجاج المسلوق و نوزعه فوق البندورة و نضع فوقه 3 ملاعق كبيرة بهارات مقلوبة
- 5
نوزع حلقات البيتنجان فوق الدجاج و نوزع البطاطا و الجزر على الاطراف
- 6
نصفي الارز و نسكبه فوق جميع المكونات ثم نضع 2 ملعقة كبيرة المتبقية من بهارات المقلوبة و الملح و 2 ملعقة سمنة
- 7
نغمر الارز بماء سلق الدجاج و نضع الطنجرة على النار على درجة حرارة قليلة الى ان يستوي الارز
- 8
صحة و هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5037128
التعليقات