مسقعه باللحمة المفرومه
الخطوات
- 1
العصاج نحمر البصل ونحط عليه ملح وفلفل وحبهان بودرة ومعلقة دبس الرمان وl b صوص وتقلبيهم مع بعض وتحطى اللحمة وتسيبيها تستوي
- 2
نقشر الباذنجان ونقطعه حلقات متوسطه وتقلى في الزيت و والفلفل الكوبى نقطعه قطع طوليه ونقلية ونطلعهم على مناديل علشان تشرب الزيت
- 3
نفرم الثوم ونحره في شويه زيت صغيرين وعليه الفلفل الحامي و بعد ما يتحمر نحط ملعقة خل وبعدها نحط الطماطم ونسيبها تتسبك شويه ونحط عليها ملح وفلفل اسمر وكمون ومعلقه صغيرة سكر ونطفى عليها قبل ما تتسبك اوي
- 4
نجيب الصينيه او القارب ونحط معلقتين صلصة وبعدين نرص طبقة باذنجان وفلفل المقليين وبعدين اللحمة المعصجة وبعدها طبقة باذنجان تانيه وعليهم الصلصة وتدخليها الفرن شويه قبل ما تنشف اوي
- 5
قبل ما تنشف اوي انا كنت مقطعة طمطم حلقات وفلفل كوبى حلقات رصيتهم على الوجه ودخلتهم الفرن اخدو وجه
- 6
الصورة من النت بس بتاعتى كانت نفس المنظر بس ملحقتش اصورها
- 7
Lb صوص هو ده وممكن تستغنى عنه بس انا بحب احطة على كل العصاج
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مسقعه باللحمه المفرومه مسقعه باللحمه المفرومه
https://www.youtube.com/channel/UCK9E84uybwxlClJWoIg_b7w?guided_help_flow=3&disable_polymer=true1(
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات