zanahorias • pepinos • repollo colorado • brotes de alfalfa • demezclum chia, amaranto y girasol • repollo blanco • mostaza yo use dijon, cualquiera puede ser • miel de mistol, es miel de fruto, • oliva extra virgen • vinagre de manzana • avena instantanea

repollo crespo • coli rabo • huevos • harina de maíz fina • leche • queso

zapallo brasilero • batatas chicas • pimiento rojo • repollo blanco • kgMaíz blanco partido • porotos alubias • chorizos criollos • salchicha parrillera • panceta Ahumada • tapa de asado • ossobuco • mondongo •

harina común • harina de avena • sal • polvo de hornear • sopera de aceite • cebolla de verdeo • zanahoria • tomate • acelga • repollo (mitad blanco y mitad morado) • sal • comino •

un repollo blanco grande o 8 de uno pequeño • rabanitos • aceite de girasol • vinagre de manzana • sal marina • azúcar

zapallo, aprox 1.500 gs • cebollas • repollo chico • maíz blanco • poroto, pallares • kgs Cuerito de cerdo • kgs patita de cerdo • kgs paleta • panceta • chorizo colorado • Pimentón y ají molido

carne (paleta,lomito,bola de lomo,etc) • pimiento Rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • cebolla • supremas de pollo • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • cebolla • tomate • Repollo •

tomates • morrones verdes • apio • perejil • de repollo blanco • cebollas

filet de merluza • cebollas • pimiento • ajo • pimienta a gusto • Sal y provenzal • Repollo colorado • zanahorias • planta de lechuga • tomates • Aceite y vinagre para condimentar

Choclo • zapallo • cebollas • repollo • cebollas de verdeo • Leghuga cortada • zanahoria ralladas • en polvo de verdura • de arroz • Condimentos para vegetales, comino y provenzal • kilo, carne para milanesa • en total Calditos de verduras y de carne •

arroz • tomate perita • repollo • calabaza • zapallito verde • morrón • cebolla • agua • Caldo gallina • Sal, orégano, pimienta

jamón cocido • queso • atún • tomate • huevos duros • arroz cocido o puré de papa • provenzal • de ají verde picado • mayonesa a gusto • mostaza • aceitunas • Para hacer el lecho: •

soja texturizada orgánica • cebolla morada • cebolla blanca • cebolla de verdeo • morrón rojo • ajo • zanahoria rallada • de repollo • Comino • Pimentón dulce • Pimienta negra • Sal del himalaya •

Carne (paleta) • morrón verde • zanahoria • Repollo (a gusto) • Cebolla (a gusto) • Sal • Ají molido • Salsa de soja (opcional) • tapas de • Clara de 1 huevo • ajo • Extracto de 1/2 limón •

choclo • arvejas • zanahoria grande • huevos • tomates • repollo blanco • repollo morado • sal • mayonesa • c/ pollo que sobró

carne molida de cerdo • repollo • Jengibre • Aceite • Harina • Maizena • Salsa de soja • Salsa de soja • Mostaza

sardinas • Puré DE ZUCCHINI: • zucchini, 40gr.manteca, sal, pimienta • PICKLE DE REPOLLO: • c/n. Repollo morado, 50c.c.agua, 1cdta.azúcar,50cc.vinagre,sal • AGUA DE PICKLES: • gr.agua, 60gr.azúcar, 70c.c.vinagre blanco • CIRUELA EN Almíbar: • ciruela morada, 50c.c.agua, 50gr.azúcar • MARINADA Para FILETES: • Aceite oliva, 2dte.ajo, puñado perejil y tallo. Coriandro, grano • pimienta negra, laurel

berenjena • manzana • cebolla • repollo • avena • polenta • Huevo • salsa de soja

pechuga de pollo • cebollas • zanahoria • repollo • brotes de soja • morrón • dientes de ajo • salsa de soja • fideos de arroz • todo a gusto

berenjena grande • Aceite • zanahoria, repollo, radicheta • Queso mantecoso • Sal, pimienta, perejil • huevos • Pan rallado

Para la masa: • agua • harina de arroz • té de aceite • almidón de mandioca (esto es opcional) • Para el relleno: • repollo (cortado en tiritas) • ajo (cortado en tiritas) • cebolla (cortada en tiritas) • zanahoria (cortada en tiritas) • Pollo hervido y desmenuzado (1 patita o 2 alitas) • Sal •

Fideos hervidos • Chauchas hervidas • huevo duro • zanahoria rallada • tomate • Repollo Colorado • queso crema • mayonesa • aceite de oliva • Sal y pimienta

caldo de pollo, casero, frío • cdad. Fideos dedalito • acelga hervida, exprimida y picada • Puré de calabaza • huevo • repollo • queso cremoso

arroz • huevo duro • Chauchas cocidas • Repollo blanco y Colorado • zanahoria rallada • Aceite de oliva • Mayonesa • Sal y pimienta

huevos • zanahoria grande • tomates • Repollo blanco (cantidad a gusto) • Mostaza (cant a gusto) • Mayonesa light (opcional) • Semillas (opcional)