Tortilla de patatas y pimientos con thermomix
https://youtu.be/e2Sjr0xCSz0 enlace a video receta
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Tortilla de patatas y pimientos con thermomix
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Paso a paso
- 1
Vamos a lavar y cortar en rodajas las patatas y el pimiento
- 2
En la Thermomix colocamos la mariposa y programamos 5 min 120° o 100° vl cuchara con el aceite y el agua
- 3
Introducimos los pimientos y programamos 8min 120° o 100 °vel cuchara giro inverso
- 4
Introducimos las patatas, una pizca de sal programamos 15min 120° o 100°vel cuchara giro inverso
- 5
Escurrimos en el cestillo todo el contenido del vaso
- 6
Echamos los huevos en el vaso una pizca de sal y un poquito de levadura en polvo y programamos 10sg vel 4
- 7
Sin sacar el huevo echamos las patatas y los pimientos ya hechas y volvemos a programar 10seg vel 3
- 8
Vamos preparando una sartén con un poco de aceite y vamos calentando en la en el fuego
- 9
Una vez bien caliente la sartén echamos directamente del vaso de la Thermomix para cuajar la tortilla
- 10
Queréis ver el paso a paso os dejo el enlace al vídeo https://youtu.be/e2Sjr0xCSz0
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