Brócoli caprese
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Mi nuevo invento... Muy sabroso y cremoso. Una opción muy buena para un entrante diferente.
Brócoli caprese
Mi nuevo invento... Muy sabroso y cremoso. Una opción muy buena para un entrante diferente.
Paso a paso
- 1
Cocina el brecol al dente en agua hirviendo con sal durante 10 minutos aproximadamente. Escurre, colócalo en una fuente apta para el horno, esparce el pesto, la mozzarella y los quesitos. Pon las hojas de albahaca.
- 2
Prepara la bechamel o si es de bote calientala y añade las especias para saborizar.
- 3
Fríe el beicon y esparcelo también. Cubre con la bechamel.
- 4
Pon una capa generosa de queso rallado mozzarella y llévalo al horno precalentado a 220° durante 15-20 minutos. Listo para disfrutar, buen provecho!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A "Cocina con Celi" le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/10416609
Soy una aficionada de la cocina tradicional e internacional. Estoy aprendiendo con cada receta que pruebo, aunque en muchas ocasiones las recetas que encuentro solo me sirven para inspirarme y al entrar en la cocina los ingredientes surgen solos. Estoy disfrutando con cualquier tipo de comida sea vegetariana, con carne, pescado, picante agridulce o dulce la imaginación es lo único que necesito para crear algo rico en la cocina. A veces el resultado no es exactamente lo esperado pero se deja comer, otras veces el resultado es espectacular y guardo los pasos para que se puedan repetir. Espero que mis recetas os gusten y que os animéis a prepararlas para seguir aprendiendo. Lo que intento es preparar comida muy vistosa y sabrosa con ingredientes de lo más comúnes y con un presupuesto bajo.
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