Cordero guisado con patatas en olla gm
Cocineli🍴😋 @cocineli
Paso a paso
- 1
Cortamos menudo el cordero y ponemos menú sofreír con un poco de aceite hasta dorar y retiramos
- 2
Sofreír la verdura menos el ajo
- 3
Añadimos la carne el ajo machacado y el vino y dejamos evaporar
- 4
Incorporar las patatas cascadas, cubrimos de agua un chorro de tomate y salpimentamos
- 5
Ponemos tapa válvula cerrada 10minutos menú turbo 140°
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