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Ingredientes

  1. Tapa de pascualina hojaldre
  2. 2maso de acelga
  3. 1maso de espinaca
  4. 2cebollas
  5. 1/2morrón
  6. Cebollitas verdeo
  7. Perejil
  8. 3huevos
  9. Sal y especias a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hervir la acelga con la espinaca unos 20 minutos aproximadamente.

  2. 2

    En una olla o sartén, rehogar la cebolla, morrón, especias, sal, cebollitas verdeo y perejil.

  3. 3

    Hervir los huevos, una vez listos reservar.

  4. 4

    Una vez cocidas la acelga y espinaca, incorporar al punto 2.

  5. 5

    Mezclamos todos los ingredientes y colocar en una de las tapa de pascualina, luego agregar los huevos, y colocar la otra masa de pascualina. Cerramos haciendo el repulgue.

  6. 6

    Pintamos con huevo batido, pinchamos con un palillo o tenedor.

  7. 7

    Llevamos a horno 180 a 200 grados, hasta que veamos que está dorada la pascualina.

  8. 8

    Retirar del horno y a degustar esta riquísima y fácil pascualina. A mi gusta mucho es realmente muy saludable y sabrosa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marita Sosa
Marita Sosa @Marita1967
Argentina
Soy extrovertida me encanta cocinar, es por eso que estudié Pastelería y Panadería. además de ser mi pasión es mi cable a tierra.
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