Bizcocho de yogurt y manzanas
Hice el bizcocho de una receta de aquí, de Cookpad, con alguna variación a mi gusto, quedó riquísimo
Bizcocho de yogurt y manzanas
Hice el bizcocho de una receta de aquí, de Cookpad, con alguna variación a mi gusto, quedó riquísimo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En primer lugar he troceado en cuadraditos 1 manzana y media, la coloqué en una cacerola con el zumo de una mandarina, ralladura de mandarina y 1 tapita de Ron, lo he puesto a calentar; así eliminé el alcohol del Ron.
- 2
Batir el yogurt con el azúcar, los huevos y la vainilla durante 10 minutos, agregas el aceite. Tamizas la harina con el polvo de hornear, mezclar en forma envolvente.Incorporas la preparación de la manzana.
- 3
Enmantecar una fuente, colocar unas rodajas finas de manzana y verter la preparación. Molde 24 cm, horno 210°C hasta que veas que esté listo!!!! Espero os guste.
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