Crema de zanahoria y apio en Mambo
Esta crema te revitaliza al tomarla. El apio tiene grandes propiedades beneficiosas y esta es una forma fácil de tomarlo, además la crema queda con un gran sabor, tanto que no hace falta ni añadirle una pastilla de caldo.
#1receta1arbol
Crema de zanahoria y apio en Mambo
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Débora Cantero Martínez“Yo no tengo Mambo, así que la he hecho en la olla normal, a ojo. Ha salido muy rica! 😊” -
Vanessa G“Para los pocos ingredientes que lleva y lo fácil que es de hacer está buenísima!!!” -
celia.esn“La hice con my cook touch. La dejé más densa adrede” -
Mila Garcia Melendez“Una crema diferente. Contrasta el calor de la temperatura con el frescor del apio. Para repetir!” -
DelicIANNcook“Muy rica y diferente repetiré!! Nunca habíamos probado el apio y genial”
Esta crema te revitaliza al tomarla. El apio tiene grandes propiedades beneficiosas y esta es una forma fácil de tomarlo, además la crema queda con un gran sabor, tanto que no hace falta ni añadirle una pastilla de caldo.
#1receta1arbol
Paso a paso
- 1
Quitamos la piel a las zanahorias y las cortamos en trozos. Reservamos.
- 2
Lavamos y cortamos en trozos los tallos de apio. Reservamos.
- 3
Pelamos y cortamos en cuartos la cebolla y la ponemos en la jarra de la Mambo con un chorrito de aceite a velocidad 2, 2 minutos, 100º, potencia calorífica 7.
- 4
Introducimos el apio y la zanahoria en la jarra. Ponemos el agua y la sal. Ponemos la Mambo a 100º, 20 minutos, potencia calorífica 9.
- 5
Pulsamos 3 turbos hasta dejar la crema todo lo fina que deseemos.
- 6
Servir y listo!
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