Pechugas con salsa de curry y papas doradas
Es para chuparse los dedos
Pechugas con salsa de curry y papas doradas
Es para chuparse los dedos
Paso a paso
- 1
En un sartén con un chorrito de aceite sellar las pechugas que tomen un dorado
- 2
Retirar la pechugas y con ese mismo jugo poner las cebollas morrón un poquito de ajo sofreír un poco condimentar a gusto agregar el curry el pedacito de manteca
- 3
Una vez tierna la verdura agregar la harina mezclar bien agregar un poco de agua hirviendo y el cadito.
- 4
Otra parte tener la papas peladas y cortadas en gajos grandes y ponerlas en un sartén con aceite y dorar las papas hasta que se pongan tienas ponerla en una fuente una vez terminadas las papas ponerles sal y perejil y ajo
- 5
Una vez que se hizo la salsa colocar la pechuga doradas
- 6
Cosinarlas un poco para que tome sabor a la cúrcuma t demás condimentos una vez que éste se le agrega un poco de crema remover bien
- 7
Y después ya esta listo para comer.
- 8
Tips : si no tenes crema podes reemplazar el agua y crema por solo leche como si fuera una salsa blanca. si no tenes curry podes hacerlo de cúrcuma.
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