Tarta de acelga y pollo!! riquísima y fácil 😉

Name: Tarta de acelga y pollo!! riquísima y fácil 😉
Yield: 1 Tarta
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr Harina; 2 cucharadas de aceite; c/n Sal; c/n Agua; 2 pata muslo de pollo; 1 atado de acelga; 2 huevos; queso cremoso (bastante 😄); Sal a gusto; Condimentos

Tania Antonela Evans @taniaantonela

#delantaldorado #menú

Tarta de acelga y pollo!! riquísima y fácil 😉

Tania Antonela Evans @taniaantonela

#delantaldorado #menú

Guardada

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Ingredientes

1 Tarta

Para la masa:
300 grHarina
2 cucharadasde aceite
c/nSal
c/nAgua
Para el relleno:
2 pata muslode pollo
1 atadode acelga
2 huevos
queso cremoso (bastante 😄)
Sal a gusto
Condimentos

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Paso a paso

1

Deshuesar las pata muslo, sacarles el cuerito y ponerlas a hervir.
2

Cortar las pencas de la acelga y ponerlas a hervir en otra olla
3

Poner a hervir, en otro recipiente, los huevos
4

Mientras hierven los ingredientes del relleno, preparar la masa:
5

Mezclar la harina con la sal, agregar el aceite y el agua y unir hasta que quede una masa uniforme, amasar y dejar descansar en heladera 30 min por lo menos
6

Colar la acelga y sacarle bien el agua. Picarla chiquita y ponerla en un bowl
7

Luego de que este bien cocido el pollo, sacarlo del agua y picarlo bien a cuchillo (o pueden usar la mini chef de Tupperware como ven en la foto)
8

Sacar la cáscara a los huevos y cortar en cubitos. Colocarlos en el bowl
9

Cortar el queso cremoso y ponerlo en la mezcla. Colocar sal y condimentos. Mezclar
10

Estirar la mitad de la masa y colocar en un molde para tarta aceitado previamente
11

Colocar el relleno. Estirar el resto de la masa y tapar la tarta. Pinchar con tenedor la masa y al horno (precalentado)
12

Cuando ya este doradita la masa, sacar, dejar enfriar, cortar y servir. A comer!!! 😉👌