Tarta sorpresa de salchichas.👩🏼‍🍳😅☺️

Name: Tarta sorpresa de salchichas.👩🏼🍳😅☺️
Cuisine: argentinas
Ingredients: Masa; 500 grs harina 000; 60 grs aceite de Oliva; 1 bcucharada de sal; 1/2 taza agua fría; Relleno; 1 cebolla; 1 paquete 6 salchichas; 300 gramos queso fresco; 1 tomate; 2 huevos duros; 4 cucharadas crema de leche; 1 huevo; Sal y pimienta negra; Aceite de oliva; Semilla de zapallo

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

#delantaldorado #yomequedoencasa

Tarta sorpresa de salchichas.👩🏼‍🍳😅☺️

Diana Elizabeth. @cook_1134232

San Miguel Arcangel.

#delantaldorado #yomequedoencasa

Guardada

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Ingredientes

Masa
500 grsharina 000
60 grsaceite de Oliva
1bcucharada de sal
1/2 tazaagua fría
Relleno
1cebolla
1 paquete6 salchichas
300 gramosqueso fresco
1tomate
2huevos duros
4 cucharadascrema de leche
1huevo
Sal y pimienta negra
Aceite de oliva
Semilla de zapallo

Guardada

Paso a paso

1

Para la masa: poner la harina en un bol mezclada con la sal, en el centro el aceite, agregar el agua de a poco hasta formar una masa.Dejar descansar 1/2 hora.
2

Relleno: rehogar la cebolla y la salchicha en una sartén con aceite de oliva, salpimentar.
3

Pasar a un bol, agregar el queso (guardar un poco para arriba de la tarta),el huevo y la crema
4

Disponer el relleno en la masa estirada (guardando una parte de masa para la tapa) seguimos colocando el tomate, el huevo duro y más queso fresco
5

Tapamos con otro poco de masa estirada, pintamos con aceite de oliva y colocamos las semillas de zapallo.
6

Llevar al horno hasta dorar