Rulo de carne relleno de queso

Este confinamiento me está ayudando a poder hacer comidas nuevas y muy ricas. #delantaldorado
Rulo de carne relleno de queso
Este confinamiento me está ayudando a poder hacer comidas nuevas y muy ricas. #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno 200°c calor arriba y abajo
- 2
Lavamos y cortamos la cebolla y el ajo y en trozos muy pequeños o rallamos. En un bol ponemos la carne, la cebolla, ajo, huevo, pan rallado, perejil y la sal al gusto.
- 3
Con las manos mezclamos todo muy bien. Ponemos papel film en la encimera y echamos la mezcla encima, vamos aplastando con nuestras manos hasta dejarla fina de 1 cm aproximadamente y con forma cuadrada.
- 4
Echamos el queso por encima y con ayuda del papel film vamos haciendo la forma de rulo.
- 5
En un recipiente apto para horno lo untamos con aceite de oliva(solo untar) y ponemos el rulo. Lo metemos al horno y dejamos 40 min +5 con el horno apagado. Y listo.
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Comentarios (2)
seguro que en casa triunfa!👏👏😋