Crema de calabaza, puerro y especias

Hoy llueve, y qué mejor se puede cenar que una crema caliente sabrosa, deliciosa y nutritiva .
#delantaldorado #yomequedoencasa #yococinoencasa #lospancorbo
Crema de calabaza, puerro y especias
Hoy llueve, y qué mejor se puede cenar que una crema caliente sabrosa, deliciosa y nutritiva .
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Paso a paso
- 1
Limpiamos bien las verduras y las cortamos en trozos, las ponemos a pochar en una olla con un poco de aceite de oliva.
- 2
Cuando estén rehogadas con un poco de color, le ponemos las especies, el agua y la pastilla de concentrado.
- 3
La cantidad del agua, depende de la cantidad de verdura te tengáis. Ya veis en la foto la que pongo yo.
- 4
Dejamos cocer, hasta que la verdura este blanda 20/30 min.
- 5
Pasado ese tiempos, trituramos y a comer, servir con un chorrito de aceite de oliva virgen. Espero que os guste, quedo 😋😋😋
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