Hamburguesa ranchera con boniato

Ismael Morales Herrera @cook_22485664
Hamburguesa ranchera con boniato
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos el boniato en forma de bastón
- 2
Salpimentamos las hamburguesas y las aderezamos con ajo en polvo
- 3
Freímos el boniato hasta tenerlo dorado
- 4
Simultáneamente freímos en otra sartén las hamburguesas y luego el bacon
- 5
Tostamos las rebanadas de pan y la bañamos con la salsa chimichurri
- 6
A continuación montamos cada hamburguesa con 2 lonchas de bacon, dos rodajas de tomate y aprox. 40 gr de queso pecorino. Por último, añadimos la salsa ranchera.
- 7
Que aproveche! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ismael Morales Herrera le encantará ver cómo quedó.
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