Bomba de Papa
Alvaro @cook_18606103
TIPS: El puré tiene que estar seco - las manos húmedas a la hora de hacer las bolitas.
Bomba de Papa
TIPS: El puré tiene que estar seco - las manos húmedas a la hora de hacer las bolitas.
Paso a paso
- 1
Hervir las papas con la cáscara. Hacer un puré seco. Condimentar con 1 cucharada de manteca, sal, pimienta y nuez moscada. Formar bolitas medianas. Poner el queso bien tapado por el puré.
- 2
Pasarlas por harina, pasar por el huevo y pasar por el pan rallado. Secar con tus manos.
- 3
Freír en abundante aceite.
- 4
Y listo para comer!!!!!
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