Empanadas de pollo! Riquísimas🔥
🫶🏼✨ @labrujaysucaldero
Paso a paso
- 1
Picamos 2 cebollas, morrón rojo (use 1/2 morrón grande) y cebolla de verde (en este paso usamos solo la parte blanca) fritamos con aceite
- 2
Al pollo le dan un hervor (no hace falta que quede cocinado al 100%) lo hierven con un caldito y un ajo. Lo sacan y lo pican.
- 3
Una vez que la cebolla y lo demás esté, agregan el pollo y condimentan. Yo uso: sal, pimentón, pimienta negra en polvo, orégano y comino en polvo.
- 4
Una vez que el relleno se terminó de cocinar, apagan el fuego y agregan el huevo duro picado y las hojitas verdes de la.cebolla de verdeo. Mezclan bien todo y dejan enfriar, arman y al horno.
- 5
Disfruten estas empanadas riquísimas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 🫶🏼✨ le encantará ver cómo quedó.
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