Guacamole
Carolina Renosy Medusas @Renosymedusas
Un amigo es muy fan de esta receta, y me ha dado envidia, y como le tengo lejos para que me la haga he tenido que hacerlo y darle las gracias por la envidia.
Guacamole
Un amigo es muy fan de esta receta, y me ha dado envidia, y como le tengo lejos para que me la haga he tenido que hacerlo y darle las gracias por la envidia.
Paso a paso
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Primero se pican pequeños todos los ingredientes y se colocan en un recipiente apto para procesar
- 2
Se muele todo, bien a mano, lo cual tarda algo más pero coge todo mejor textura y sabor, o bien con la máquina si tenéis más prisa. Quedará muy rico igualmente
- 3
Y se empata en un bol con un poco de perejil más y aceite de oliva virgen por encima, un pequeño chorrito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Renosy Medusas le encantará ver cómo quedó.
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